Variedad de repollo procedente de las Rías Baixas.
Variedad muy productiva con pellas de unos 900 g en ciclos de primavera-verano y con muy buena apariencia comercial. Variedad con gran uniformidad y conocida como “repollo del país”, muy apreciado por el consumidor. Pellas poco compactas, de tamaño medio y hojas que no llegan a cerrar. Pellas con forma elíptica-oval y hoja rizada.
Área de cultivo: gran adaptación a zonas húmedas y frías de Galicia.
Siembra: apta para ciclos de primavera y de otoño.
Ciclo producción fresco: medio.
Ciclo de floración: tardío.
Variedad de gran interés culinario y elevado valor nutricional debido a su alto contenido en compuestos antioxidantes y glucosinolatos.